2018過年連假期間,

終於可以開心地吃吃喝喝,

尤其新春守歲時,

家裡總是準備了(【西井村】上湯海帶(130g))零食與點心,

不僅可以飽口腹之欲,

又可以在看電視時止嘴饞,

而今年你又準備了什麼呢?

在採買(【西井村】上湯海帶(130g))年貨之前,

在這裡向你推薦幾項,

2018年節必備的不敗零食,

讓你吃得開心過好年!

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【西井村】上湯海帶(130g)

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商品訊息描述:



【商品特色】


-香Q入味 燜軟易入口

-多吃可抗輻射線,現代人最佳養生食品

-不添加防腐劑,讓您吃的健康又安心




【品牌故事】

火燒除 毛,用蜜絲佛陀兼做SAP的豬腳,傳說中蓋棉被的滷味

來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊-西井村,高齡67歲老阿公創業,

花了30年苦尋滷汁秘方,在自家蛋糕工廠,使用蜂蜜調味產生靈感,

用蜂蜜滷出客源,並憑藉著四大法寶"棉被、石頭、青草醬、蜂蜜"

創造出前所未有讓人眼睛為之一亮,吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味!

將西井村-不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。

《西井村蜂蜜滷味》選用CAS優良肉品,

採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味,天然不死鹹


有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味,

西井村自製青草醬,與30年的老滷汁,保有食材特性,熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色,

卻少了防腐劑與味精的負擔,於滷製時加入麥飯石,其釋放出礦物質,使食材彰顯甘甜,

最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上,使之均勻受熱,鹹甘入味,

調理完成後立即採急速冷凍方式冰存,藉著急速冷凍的過程,使得產品保鮮期長新鮮度佳,

不容易變質讓品質更加地穩定,就因為不同於一般常溫放涼的滷味,經過吹風氧化而使得肉質老硬,

"蜂蜜提味、急速冷凍"的小撇步,讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩。


不愧為百大名店特產榮獲2010、2011台南十大伴手禮

並曾獲得2010、2011世界豬腳節十大名店總統頒獎

佔地百坪的中央廚房式工廠,全成儀器控管,並使用日本進口的抗菌包裝袋,

增加商品的保鮮期,只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證



商品訊息簡述:



























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